Pelatihan dan Uji Kompetensi Skema Sertifikasi Penyusunan Dokumen HACCP (SKKNI No 618 Tahun 2016)
Dalam rangka program kompetisi kampus merdeka (PK-KM), prodi ITP Unhas kembali mengirimkan perwakilan untuk mengikuti pelatihan dan uji kompetensi skema sertifikasi penyusunan dokumen HACCP yang mengacu pada Codex Allimentarius CXC 1:1969 revisi 2020. Kegiatan uji kompetensi ini dilaksanakan di IPB Training, Taman Kencana, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat dengan mendatangkan asesor kompetensi dari LSP JMKP. Kegiatan ini dilaksanakan dari tanggal 24 hingga 27 September 2024 (24-27/9).
