Pelatihan dan Uji Kompetensi Skema Sertifikasi Penyusunan Dokumen HACCP (SKKNI No 618 Tahun 2016)
Dalam rangka program kompetisi kampus merdeka (PK-KM), prodi ITP Unhas kembali mengirimkan perwakilan untuk mengikuti pelatihan dan uji kompetensi skema sertifikasi penyusunan dokumen HACCP yang mengacu pada Codex Allimentarius CXC 1:1969 revisi 2020. Kegiatan uji kompetensi ini dilaksanakan di IPB Training, Taman Kencana, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat dengan mendatangkan asesor kompetensi dari LSP JMKP. Kegiatan ini dilaksanakan dari